Starkoch Roland Trettl - Ski und Genuss im Snow Space Salzburg | © Helge Kirchberger
19.12. - 20.12.2019

Genuss hoch 2 im Snow Space Salzburg

Ski und Genuss - mit Roland Trettl

Am 19. Dezember findet das 4-Gänge Galamenü „Ski & Genuss in 4 Akten mit Roland Trettl“ im Sporthotel in Wagrain statt und am 20. Dezember kochen Roland Trettl und Rudi Pichler auf der Kogelalm ein eigens von Trettl kreiertes Gericht, welches dann den ganzen Winter über auf ausgewählten Hütten auf der Speisekarte steht.

Kurz vor Weihnachten haben wir ein ganz besonderes Schmankerl für euch:

Ski und Genuss - mit Roland Trettl

19. Dezember 2019:
„Ski & Genuss in 4 Akten mit Roland Trettl“ im Sporthotel.
4-Gänge-Galamenü mit Getränkebegleitung mit deinem von Roland Trettl gekochten Hauptgericht.

20. Dezember 2019:
Auf der Kogelalm neben der Bergstation der Flying Mozart werden Roland Trettl und Rudi Pichler alle Gäste in der eigens aufgebauten Show-Küche an ihrer Kochperformance teilhaben lassen und ein eigens von Trettl für "Ski und Genuss" kreiertes Gericht kochen.

Ab 20. Dezember 2019 bis zum Saisonende:
Das Roland-Trettl-Gericht wird den ganzen Winter über in ausgewählten Hütten im Snow Space Salzburg auf der Speisekarte stehen - natürlich exakt nach dem Originalrezept des Meisters zubereitet. Die prägende Zutat kommt dabei von den Produzenten von Bio aus dem Tal.

Vorschau auf die teilnehmenden Hütten* im Snow Space Salzburg:

  • Kogelalm Wagrain - an der Bergstation Flying Mozart
  • Kühbergalm Wagrain - an der Talstation Grafenbergbahn
  • Berghofalm - im Snow Space Salzburg
  • Restaurant ALMMONTE - an der Talstation Flying Mozart

*Änderungen vorbehalten

Wann?

19. Dezember 2019:
Galadinner im Sporthotel

20. Dezember 2019:
Showküche auf der Kogelalm

Wo?

Sporthotel Wagrain
Hofmark 9, 5602 Wagrain

Kogelalm
Griesskareck 7, 5602 Wagrain
(an der Bergstation der Flying Mozart)

Kontakt

info@snow-space.com

Tel: +43 59 221

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